Yerba mate (Ilex paraguariensis)

Yerba mate

Ilex paraguariensis

Le foglie secche producono la bevanda mate, simbolo della cultura sudamericana. Albero sempreverde da uso alimentare e ornamentale.

Pieno sole
1–2/week
Intermedio
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta o parziale; tollera leggera ombra ma riduce la produzione di foglie
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto superficialmente; evitare ristagni idrici
🌡️
TemperaturaOttimale 18–25 °C; non tollera temperature sotto i 5 °C per lunghi periodi
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: Coriacee, ovali, di colore verde scuro, con margini dentati
  • Fiori: Piccoli, bianchi, unisessuali, raggruppati in infiorescenze
  • Frutti: Bacche rosse piccole, non commestibili per animali domestici
🛠️

Cura

Annaffiatura

Mantenere il substrato leggermente umido

Fertilizzazione

Concime azotato 1 volta al mese. Usare concime diluito per evitare bruciature radicali

Estratto di bucce di banana:Immersione di 3-4 bucce in 10 litri d’acqua per 24 ore; diluire 1:2 prima dell’uso
Potatura
  • Rimuovere rami secchi o danneggiati in primavera
  • Potatura di formazione per mantenere l’albero a altezza coltivabile (3–6 m)
  • Raccolta delle foglie mature in estate, preferibilmente quelle superiori
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Tossica; contiene metilxantine (caffèina) e saponine che causano sintomi gravi

Umani: Consumo moderato come bevanda mate è sicuro; quantità elevate possono causare insonnia o palpitazioni

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Uso e cultura

Cultura: Simbolo di convivenza e tradizione nelle regioni sudamericane; bevanda consumata con la bombilla

Uso: Produzione di bevanda mate; pianta ornamentale per giardini