Esigenze
LuceLuce solare diretta o parziale per almeno 6 ore al giorno; tollera leggera ombra ma riduce la produzione di semi.
AnnaffiaturaIrrigare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni che possono danneggiare le radici.
TemperaturaOttimale tra 15 e 20 °C; tollera gelate leggere in fase di semina, ma non in fase di crescita attiva.
Caratteristiche
- Foglie: Composte, con foglioline ovali di colore verde scuro.
- Fiori: Piccoli, bianchi o rosa pallido, raggruppati in racemi.
- Frutti: Baccelli piccoli, contenenti 1 o 2 semi (le lenticchie commestibili).
Cura
Annaffiatura
Irrigare regolarmente, mantenendo il substrato leggermente umido durante la crescita
Fertilizzazione
Concime azotato leggero all'inizio della crescita per favorire lo sviluppo fogliare. Usare concimi organici per evitare residui sui semi commestibili.
Fondi di caffè compostati：Versare i fondi di caffè secchi e compostati sul suolo intorno alle piante, evitando eccessi per non acidificare troppo il substrato.Potatura
- Rimuovere le piante appassite dopo la raccolta per pulire il terreno e prevenire la diffusione di patologie.
- Diradare le piante troppo fitte per favorire la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di malattie fungine.
- Non necessita di potatura di formazione, essendo una pianta annuale con ciclo di vita breve.
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: Nessuna tossicità; non rappresenta pericolo per i gatti.
Umani: Nessuna tossicità; i semi sono commestibili e ricchi di nutrienti.
Uso e cultura
Cultura: Simbolo di abbondanza e nutrimento in molte tradizioni mediterranee; usata in piatti tipici come le zuppe di lenticchie.
Uso: Alimento base, semi commestibili ricchi di proteine e fibre; anche come pianta copertura del suolo per proteggere il substrato dall'erosione.
