Esigenze
LuceLuce solare diretta o parziale; tollera mezz'ombra ma produce meno aroma
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni idrici
TemperaturaOttimale 18–30 °C; tollera brevi gelate leggere (fino a -2 °C) se protetta
Caratteristiche
- Foglie: Piccole, ovali, coriacee, di colore verde scuro, con aroma intenso
- Fiori: Racemi piccoli, di colore bianco o viola pallido, profumati
- Corteccia: Rami legnosi nella parte inferiore, verdi nella parte giovane
Cura
Annaffiatura
Substrato leggermente umido
Fertilizzazione
Concime organico 1 volta al mese. Evitare concimi troppo ricchi di azoto per non ridurre l'aroma delle foglie
Fondi di caffè compostati：Versare i fondi di caffè secchi e compostati sul substrato, evitare quantità eccessive per non acidificare troppo il suoloPotatura
- Rimuovere i rami secchi o danneggiati per favorire la crescita nuova
- Potare la pianta in primavera per mantenere il portamento cespuglioso
- Raccogliere le foglie prima della fioritura per conservare l'aroma massimo
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: ASPCA: Non tossica per gatti
Umani: Non tossica, usata come spezia culinaria e in infusi erboristici
Uso e cultura
Cultura: Usata nella cucina messicana come spezia per piatti piccanti, brodi e marinature
Uso: Spezia culinaria, pianta aromatica per giardini, infusi erboristici
