サトウカエデ (Acer saccharum)

サトウカエデ

Acer saccharum

秋に鮮やかな紅葉を見せる、甘い樹液を産む高木。落葉広葉樹。一般名:サトウカエデ。

日当たりの良い場所
1–2/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照から半日陰まで耐えるが、全日照で最もよく育ち紅葉が鮮やかになる
💧
水やり生育期は土壌表面が乾いたら十分に潅水。長期の乾燥は避ける
🌡️
温度寒冷地に強く、-30℃まで耐える。夏は高温多湿にはやや弱い
🔍

特徴

  • :掌状5裂、表面は光沢があり、秋に鮮やかな紅葉を呈する
  • :緑色の小さな房状花序、葉より先に咲く
  • 樹皮:灰褐色で縦に細かく割れる
🛠️

育て方

水やり

生育期は土壌が乾いたら十分に潅水し、湿り気を保つ

肥料

春芽吹き前に緩効性肥料を施用. 過剰な施肥は葉焼けの原因となるので薄めて施用する

卵殻粉・コーヒーかす:卵殻を乾燥粉砕して土壌に混ぜるか、熟成させたコーヒーかすを土壌表面に撒く
剪定
  • 落葉後から春芽吹き前に枯れ枝や混み合った枝を剪定して風通しを良くする
  • 徒長枝を切り戻して樹形を整える
  • 過度な剪定は樹勢を弱めるので必要最小限に留める
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより猫に対して非有毒と分類される

人: 人に対して毒性はなく、樹液から製造されるメープルシロップは食用として安全

📖

用途と文化

文化: 秋の鮮やかな紅葉は北米東部の風物詩。樹液からメープルシロップを製造する伝統がある

用途: 公園や街路樹としての観賞用、メープルシロップの原料