育成環境
日当たり日当たりの良い場所を好む。半日陰でも生育するが芳香が弱まる
水やり用土が乾いてから潅水。過湿は根腐れの原因となる
温度耐寒性が強く、-10℃程度まで耐える。適温は 15–25℃
特徴
- 葉：線形で濃緑色、強い芳香を放つ
- 花：小さな黄色い頭花を穂状につける
- 茎：直立し、上部で分枝する
育て方
水やり
用土が乾いたら十分に潅水
肥料
月 1 回、薄い液肥. 過剰な施肥は葉の芳香を弱めるので控える
コーヒーかす抽出液：熟成したコーヒーかすを水で希釈（1:30）して用いる。過剰は葉の芳香を損なう剪定
- 生育期には適宜葉を収穫して株を整える
- 秋には地上部を 10 cm 程度に切り戻す
- 枯れた葉や茎を定期的に除去して通風を確保
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非有毒。摂取しても問題ない
人: 食用として安全。適量では健康リスクはない
用途と文化
文化: フランス料理などで香草として広く利用される
用途: 食用（料理の香味付け）、芳香剤
