育成環境
日当たり強い直射日光を好む。乾燥した全日照環境に適応し、半日陰では開花が減少する
水やり乾燥に強いため、用土が完全に乾いてから潅水。過湿や停滞水を厳しく避ける
温度適温 15–30℃。耐寒性はやや弱く、冬季は 5℃を下回らないよう保温する
特徴
- 葉：革質で厚く、楕円形～卵形。光沢がある緑色
- 花：白い大きな花弁を持ち、黄色い雄しべが目立つ
- 枝：若枝は柔らかく、成長すると木質化する
育て方
水やり
用土が完全に乾いたら潅水し、高温期はやや頻度を上げる
肥料
月 1 回、薄めた緩効性肥料を施用. 過剰な施肥は避け、生育期に限定して施用する
卵殻粉：卵殻を粉砕して用土表面に散布し、石灰質土壌の補助として利用する剪定
- 春に枯れ枝や混み合った枝を剪定し、樹形を整える
- 開花後に不要な枝を切り戻し、翌年の開花を促す
- 過度な伸長を抑えるために適宜剪定する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAによる毒性記載はなく、報告された健康リスクはない
人: 食用として利用されるつぼみは無毒。未成熟部位に軽い刺激成分が含まれる場合があるが一般的に安全
用途と文化
文化: 地中海地域では古くから食用のつぼみとして利用され、香り高い調味料として親しまれる
用途: 観賞用低木としての利用、つぼみを食用として利用
