育成環境
日当たり強い直射日光を好み、耐暑性が高い。半日陰にも耐えるが実付きは低下する
水やり乾燥に強いため、用土が完全に乾いてから潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度耐寒性はやや低く、冬は5℃以上を維持する必要がある
特徴
- 葉：偶数羽状複葉で革質、光沢がある
- 花：雌雄異株の小さな緑色の花
- 果実：長さ 10～20 cm の莢果、熟すと褐色に変色
育て方
水やり
用土が完全に乾いたら潅水、夏はやや多めに
肥料
春に緩効性の有機肥料を施す. 過剰な施肥は実付きを悪くするため注意
卵殻粉・熟成コーヒーかす：卵殻を乾燥させ粉砕して土壌表面にまくか、熟成させたコーヒーかすを土に混ぜる。未熟成のコーヒーかすは土壌を酸性にするため避ける剪定
- 春に枯れ枝や混み合った枝を剪定して風通しを確保する
- 樹形を整えるために過剰な枝を除去する
- 実付きを向上させるために細い栄養枝を剪定する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより猫への毒性は確認されていない
人: 人への毒性はなく、実の粉は食用として広く利用される
用途と文化
文化: 地中海地域では古くから実の粉がチョコレートの代用として利用され、宗教的な儀式でも用いられた
用途: 実の粉の食用、庭木としての観賞用
