育成環境
日当たり強い直射日光を好む。半日陰にも耐えるが結実量が減少する
水やり生育期は土壌を湿らせた状態を保つ。乾燥には比較的耐えるが長期の渇水は結実を妨げる
温度適温 20～30℃。10℃を下回ると生育が停滞し、霜には弱い
特徴
- 葉：光沢のある楕円形の常緑葉。葉脈が明瞭
- 花：小型のクリーム色の花。雌雄異株が多い
- 果実：熟すと外皮が黒褐色に変わり、果肉はチョコレート色のクリーミーな質感
育て方
水やり
土壌が乾燥しないよう定期的に潅水。結実期は水分を確保
肥料
月1回、緩効性肥料を施用. 結実期はカリウムを多く含む肥料を使用すると良い
バナナ皮抽出液：乾燥させたバナナ皮を水に浸して抽出し、薄めて施用。カリウムを補給し結実を促進する剪定
- 春に枯れ枝や密集した枝を剪定し、樹形を整える
- 結実後に過剰な枝を除去し、翌年の結実を促す
- 高さを抑えるために先端を剪定することも可能
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAに有毒との記載なし。果実は非毒性だが過剰摂取は消化障害を引き起こす可能性がある
人: 熟した果実は食用で安全。未熟果には軽度の刺激成分が含まれる場合がある
用途と文化
文化: メソアメリカで古くから栽培され、果実はデザートや飲料に使用される
用途: 果実生産・庭木としての観賞
