ヒゲハナハコベ (Lepidium hirtum)

ヒゲハナハコベ

Lepidium hirtum

細かい白い花が咲く、野原の小さな宝石。一年草のアブラナ科植物。一般名:ヒゲハナハコベ。

日当たりの良い場所
2–3/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照から半日陰を好む。強い直射日光に耐えることができる
💧
水やり用土表面が乾いたら潅水する。過湿を避け、水はけを確保する
🌡️
温度適温は10~20℃。軽霜に耐える程度の耐寒性がある
🔍

特徴

  • : 茎下部はロゼット状に展開し、上部は披針形で粗い毛が生える
  • : 小さな白い花を総状花序に咲かせる
  • 果実: 扁平なさや果を結ぶ
🛠️

育て方

水やり

用土が乾いたら潅水し、やや湿り気を保つ

肥料

月1回、薄い液肥を施用. 生育期は窒素をやや多めの肥料を薄めて施用すると良い

コーヒーかす抽出液:十分に熟成したコーヒーかすを1:30に希釈して施用。残渣の混入は避ける
剪定
  • 枯れた花茎を切り取り、株の形を整える
  • 過密になった株を間引き、風通しを確保する
  • 食用として収穫する場合は茎上部を切り取る
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAによる毒性報告はなく、健康リスクは低い

人: 食用可能な若い葉があり、特段の毒性はない

📖

用途と文化

文化: N/A

用途: 若い葉をサラダや炒め物として食用にするほか、野原の観賞植物として