ハニークリスプリンゴ (Malus domestica 'Honeycrisp')

ハニークリスプリンゴ

Malus domestica 'Honeycrisp'

脆く甘酸っぱい果肉が魅力の食用リンゴ品種。春に白い花を咲かせる落葉小高木。一般名:ハニークリスプ。

日当たりの良い場所
2–3/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり直射日光を十分に必要とする。半日陰でも生育するが結実量は減少する
💧
水やり用土が乾いたら十分に潅水する。過湿は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度耐寒性が高く、結実には冬季の低温期(7℃以下で1000~1200時間)が必要
🔍

特徴

  • : 楕円形で縁に鋸歯がある。春は緑色、秋は黄色~赤色に変色
  • : 白~淡ピンクの5弁花。房状に咲く
  • 果実: 球形で果皮は黄色~赤色、果肉は脆く甘酸っぱい
🛠️

育て方

水やり

生育期と結実期は土壌が乾いたら十分に潅水し、水分を確保する

肥料

萌芽前に緩効性肥料を土壌に混ぜる. 過剰な施肥は徒長の原因となるため、適量を守る

バナナ皮抽出液:乾燥させたバナナ皮を水に浸して2週間放置し、1:10に希釈して潅水時に使用する。カルシウム補給には卵殻粉を土に混ぜると良い
剪定
  • 冬(落葉後)に枯れ枝や混み合った枝を剪定し、風通しと採光を確保する
  • 結実枝を整理して過剰な実を間引き、果実の品質を向上させる
  • 春に新芽を適度に間引き、栄養を結実枝に集中させる
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAによれば果肉は無毒。種子の大量摂取は稀ながらリスクがある

人: 種子にシアン配糖体を含む。大量摂取でシアン中毒の症状が生じる可能性があるが、通常の摂取量では問題ない

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用途と文化

文化: 脆い食感と甘酸っぱい味わいが人気の食用リンゴ品種。家庭菜園でも広く栽培される

用途: 食用、庭木としての観賞