ジャブチカバ (Myrciaria plinia cauliflora)

ジャブチカバ

Myrciaria plinia cauliflora

幹に咲き実る、木の肌に宿る甘さ。常緑小高木の果樹。一般名:ジャブチカバ。

日当たりの良い場所
2–3/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照から半日陰まで耐えるが、十分な日光を確保すると結実が良好となる
💧
水やり用土表面が乾燥したら潅水する。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度適温は20-30℃。冬は5℃を下回らないように保温する
🔍

特徴

  • :対生する光沢のある楕円形の革質葉。深緑色で年間を通して美しい
  • :幹や太い枝に密集して咲く白い小さな花。蜜を分泌し昆虫を誘引する
  • 果実:紫黒色の球形の果実。果肉は甘酸っぱく食用に適する
🛠️

育て方

水やり

生育期は用土をやや湿り気に保つ

肥料

月1回、緩効性肥料を施用. 結実期にはリンとカリウムを多めに含む肥料を使用すると結実量が増加する

バナナ皮浸出液:乾燥させたバナナ皮を水に浸して抽出した液を10倍に希釈して施用する
剪定
  • 春に徒長枝を剪定し樹形を整え、通風と採光を確保する
  • 結実後に枯れ枝や弱い枝を除去し、樹勢を維持する
  • 鉢植えの場合は根詰まりを防ぐため、2-3年に1回植え替え時に根を適度に整理する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAによる毒性報告はない

人: 果実は食用で安全。葉や枝には毒性報告はない

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用途と文化

文化: ブラジルでは伝統的な果樹として栽培され、果実は地域の食文化に溶け込んでいる

用途: 果実は生食のほか、ジャムやワイン、ゼリーなどに加工される