サラッカ(スネークフルーツ) (Salacca zalacca)

サラッカ(スネークフルーツ)

Salacca zalacca

蛇の鱗に似た外皮の果実が特徴の熱帯ヤシ。食用として珍重される低木状ヤシ。一般名:サラッカ(スネークフルーツ)。

日当たりの良い場所
2–3/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり強い直射日光を好む。半日陰には耐えるが結実量が減少する
💧
水やり用土が乾燥する前に潅水。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度熱帯~亜熱帯気候を好む。15℃以下では生育が停滞し、低温障害を受ける恐れがある
🔍

特徴

  • :羽状複葉で硬く、縁に小さな棘が生じる
  • :雌雄異株で、小さな黄白色の花を咲かせる
  • 果実:赤褐色の外皮が蛇の鱗に似る、食用の核果
🛠️

育て方

水やり

潅水を頻繁にして土壌を湿らせる

肥料

月 1 回、緩効性肥料を施用. 結実期にはカリウムを多く含む肥料を使用すると果実品質が向上する

バナナ皮抽出液:バナナ皮を水に浸して抽出した液を薄めて施用する。カリウム補給により結実を促進する
剪定
  • 枯れた葉や不要な枝を剪定して通風と採光を確保する
  • 結実後に古い花序を除去して養分の浪費を防ぐ
  • 剪定作業時は葉の棘に注意して怪我を避ける
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより非毒性。誤食しても健康リスクはない

人: 果実は食用で毒性はない。葉の棘は物理的な怪我の原因となるが毒性はない

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用途と文化

文化: 東南アジアでは古くから果実が食用として珍重されている

用途: 果実の食用、庭木としての観賞