カナダニワウメ (Sambucus canadensis)

カナダニワウメ

Sambucus canadensis

白い房状の花と紫黒い実が季節を彩る、耐寒性落葉低木。一般名:カナダニワウメ。

日当たりの良い場所
1–2/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照から半日陰を好む。強い直射日光にも耐える
💧
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、過湿による根腐れを避ける
🌡️
温度耐寒性が高く、寒冷地でも越冬可能。適温は15~25℃
🔍

特徴

  • :奇数羽状複葉、小葉は鋸歯縁で光沢がある
  • :白い小さな花が房状に咲く
  • 果実:紫黒い液果、成熟果は食用可能(未熟果は有毒)
🛠️

育て方

水やり

用土が乾いたら潅水し、高温期は潅水頻度を適度に増やす

肥料

緩効性の有機肥料を施用する. 過剰施肥は徒長の原因となるため、適量を守ることが重要

茶殻コンポスト:乾燥させた茶殻を用土に混ぜるか、浸出液を1:20に希釈して潅水する。悪臭を防ぐため完全に乾燥させた素材を使用する
剪定
  • 冬の休眠期に枯れ枝や混み合った枝を剪定して樹形を整える
  • 花後に実を収穫した後に不要な枝を切除する
  • 過度に伸びた枝を切り戻して生育を促す
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCA:有毒。シアン配糖体による中毒の可能性がある

人: 未熟果と種子にシアン配糖体を含む。成熟果は安全に食用可能

📖

用途と文化

文化: 北米先住民は成熟果をジャムやシロップに加工して利用していた

用途: 庭木としての観賞、成熟果の食用加工