育成環境
日当たり明るい直射日光を好むが、半日陰にも耐える。夏の強い日差しは避ける
水やり用土表面が乾いたら潅水し、過湿や停滞水は厳禁
温度耐寒性が強く、-5℃まで耐える。適温は 10–20℃
特徴
- 葉:披針形で光沢があり、揉むと芳香を放つ
- 花:小さな白い花で雌雄異株、花茎は短い
- 果実:赤い漿果で辛みが強く、スパイスとして利用される
育て方
水やり
用土をやや湿らせるよう潅水
肥料
月 1 回、薄い酸性液肥を与える. 過剰施肥は避け、生育期に限定して与える
茶殻抽出液・卵殻粉:茶殻を水に浸して抽出した液を薄めて与え、卵殻粉を土壌表面にまく剪定
- 春に枯れ枝を剪定し、樹形を整える
- 過密な枝を間引いて通風と採光を確保する
- 果実収穫後に軽く剪定し、翌年の結実を促す
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA:有毒。摂取で嘔吐、下痢、食欲不振を引き起こす
人: アルカロイドを含み、大量摂取で胃腸障害を引き起こす可能性がある
用途と文化
文化: オーストラリア先住民が伝統的に薬用やスパイスとして利用
用途: 料理用スパイス、観賞用低木








