育成環境
日当たり明るい間接光を好む。強い直射日光は葉焼けを引き起こすため避ける
水やり用土が表面から少し乾いたら潅水し、湿り気を保つが停滞水は絶対に避ける
温度熱帯性なので 15℃ 以下の低温を嫌う。冬は暖かい場所で管理する
特徴
- 葉：長楕円形で革質、光沢のある緑色
- 花：淡緑色の大輪花、開花は朝夕の短時間
- つる：しなやかに伸長し、気根で支持体に着生
育て方
水やり
用土を常にやや湿らせるように潅水
肥料
月 1 回、薄めた液肥を与える. 生育期は窒素・リン・カリウムがバランスの取れた肥料を使用する
バナナ皮浸出液：乾燥させたバナナ皮を水に浸して 1 週間放置し、1:10 に希釈して与える。腐敗を防ぐため密閉容器で冷暗所で保管剪定
- 枯れたつるや葉を定期的に剪定して通風を確保
- 花後は結実した莢を収穫した後、茎を適切に切り戻す
- 過密になった部位を剪定して光の透過を良くする
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより猫への毒性は確認されていない
人: 成熟した莢は食用として安全。未成熟部位には軽度の刺激物質が含まれるが、顕著な毒性は確認されていない
用途と文化
文化: バニラの香りは世界で最も広く利用される香料の一つで、菓子・飲料などに使用される
用途: 香料原料・観賞用
