생장 환경
햇빛직사광을 선호하며 반그늘에서도 생육하지만 개화량이 감소함
물주기토양 표면이 완전히 마르면 충분히 관수하며 과습과 고임수를 피함
온도서늘한 기후를 선호하며 영하 5℃까지 저온을 견딜 수 있음
특징
- 잎: 넓은 심장형으로 윗면은 거칠고 아랫면은 흰 털이 촘촘하게 자생
- 꽃: 보라색 구형 두상화로 줄기 끝에 모여 피어남
- 뿌리: 굵은 원주형으로 영양분을 다량 저장
관리 가이드
물주기
토양이 마르면 충분히 관수하여 촉촉하게 유지
비료
월 1회 묽은 질소 비료 시비. 생육기에는 질소를 중심으로 시비하여 잎과 뿌리 성장을 촉진
커피 찌꺼기 추출액：완전 발효한 커피 찌꺼기를 물에 희석한 뒤 관주로 사용하여 영양을 보충가지치기
- 시든 꽃을 제거하여 영양 소모를 줄이고 뿌리 성장을 촉진
- 과밀하게 자란 줄기를 솎아 통풍과 채광을 확보
- 가을에는 지상부를 잘라 뿌리를 추운 날씨로부터 보호
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA 기준 반려동물에 독성이 없는 식물
사람: 식용 및 약용으로 사용되는 안전한 식물로 과량 섭취 외 특별한 독성 없음
용도 및 문화
문화: 고대부터 뿌리를 식용 및 약용으로 사용한 전통 식물
용도: 뿌리와 잎을 식용으로, 꽃과 열매는 약용으로 활용
