생장 환경
햇빛직사광을 선호하며 건조한 기후에 적응; 약한 그늘도 견딤
물주기건조 내성이 강해 과습을 피하고, 토양이 완전히 마를 때 관수
온도지중해 기후에 적응하며 5℃ 이상에서 안정 생육, 서리 약간 견딤
특징
- 잎: 우상복엽으로 상록성, 광택 있는 짙은 녹색 잎을 가짐
- 꽃: 작은 황록색 꽃으로 암수가 다른 개체에 피움
- 열매: 평평한 각과로 갈색으로 익으며 당분이 풍부함
관리 가이드
물주기
토양이 완전히 마를 때 충분히 관수
비료
월 1회 질소·인·칼륨 균형 비료 시비. 생육기 외에는 시비를 중단하여 과다 영양을 피함
계란껍질 가루：계란껍질을 완전히 건조한 후 가루로 만들어 토양 표면에 뿌리거나 혼합가지치기
- 봄에 노후 가지와 병든 가지 제거하여 통풍 확보
- 형태를 유지하기 위해 가벼운 전정 실시
- 과도한 전정은 생육을 저해하므로 피함
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA에 따라 반려동물에 독성이 없음
사람: 열매는 식용 가능하며 독성이 없음; 어린 잎은 미량의 탄닌을 함유하나 다량 섭취하지 않는 한 무해
용도 및 문화
문화: 고대 지중해 지역에서 식용 및 약용으로 사용되었으며, 현재는 카로브 시럽·과자 등으로 활용
용도: 열매를 카로브 시럽·과자로 사용하며, 나무는 목재로 활용
