산세발풀 (Oxalis acetosella)

산세발풀

Oxalis acetosella

그늘에서 피는 작은 삼잎, 신맛이 가득한 봄의 향기. 다년생 초본; 일반명: 산세발풀.

반그늘
1–2/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛그늘 또는 약한 간접광을 선호하며 강한 직사광은 잎을 탈 수 있으므로 피해야 함
💧
물주기토양 표면이 마르면 충분히 관수하며 과습으로 인한 뿌리 썩음을 피해야 함
🌡️
온도적정 온도는 10~18℃이며 겨울 서리에 견딜 수 있는 내한성이 있음
🔍

특징

  • : 삼출엽으로 클로버와 유사하며 신맛이 나는 산성 성분을 함유
  • : 흰색 또는 연분홍색의 5장 꽃잎, 햇빛에 열리고 그늘에 닫힘
  • 줄기: 얇고 연약하며 땅 위로 자라며 뿌리줄기를 통해 번식
🛠️

관리 가이드

물주기

토양을 촉촉하게 유지하며 주 1~2회 관수

비료

월 1회 묽은 질소 중심 액비를 시비. 과다 시비는 잎이 황변할 수 있으므로 적정량을 준수해야 함

커피 찌꺼기 추출액:완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 희석한 후 관주하며 잔사가 토양에 남지 않도록 주의
가지치기
  • 노화된 잎과 시든 꽃줄기를 제거하여 통풍을 확보하고 생육을 촉진
  • 과밀하게 자란 개체는 분주하여 간격을 유지하며 번식할 수 있음
  • 가을에는 지상부를 잘라 봄 재생을 유도하고 겨울 피해를 줄일 수 있음
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA에 따라 유독; 옥살산 결정으로 구토, 침 흘림, 구강 통증을 유발

사람: 옥살산 칼슘 결정을 함유하여 과다 섭취 시 구강·위장 자극을 유발

📖

용도 및 문화

문화: 산세발풀은 신맛으로 식용 가능하나 옥살산 함량이 높아 과다 섭취는 피해야 함

용도: 관상용으로 정원 그늘에 식재하거나 적은 양으로 식용할 수 있음