생장 환경
햇빛밝은 직사광을 선호하지만 반그늘에서도 생육 가능, 강한 햇볕으로 인한 잎 손상 피함
물주기토양 표면이 마르면 충분히 관수하고, 고임수가 생기지 않도록 배수가 좋은 환경 유지
온도적정 온도 18~25℃, 10℃ 이하에서는 생육이 저하되고 서리에 매우 약함
특징
- 잎: 상록성 타원형, 광택이 있고 손으로 문지르면 강한 향기가 발산됨
- 꽃: 흰색 소형 꽃이 산형 꽃차례로 피어 향기가 있음
- 열매: 구형 구과과실, 성숙 시 검은색으로 변하며 향신료로 사용됨
관리 가이드
물주기
토양을 촉촉하게 유지하며 고온기에는 분무로 습도를 보강
비료
월 1회 희석된 액상 비료를 관주. 생육기에는 질소·인·칼륨이 균형 잡힌 비료를 사용하는 것이 좋음
커피 찌꺼기 추출액：완전히 발효된 커피 찌꺼기를 물에 담가 추출한 액을 1:20 비율로 희석하여 관주하며, 잔사가 토양에 남지 않도록 주의가지치기
- 봄에 노후하거나 병든 가지 제거하여 통풍 및 채광을 확보
- 꽃이 핀 후 가지의 끝 부분을 다듬어 다음 해의 꽃 피우기를 유도
- 성장이 과도하게 빠를 때는 가지 길이를 조절하여 형태를 유지
- 가을에는 과도하게 자란 가지 다듬기를 피해 추운 날씨에 대한 저항력을 높임
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA: 유독; 유게놀 성분으로 인해 침 흘림, 구토, 구강 자극이 발생함
사람: 대량 섭취 시 유게놀 성분으로 인해 구강 및 위장 자극이 발생할 수 있음
용도 및 문화
문화: 열매를 향신료로 사용하며, 고수, 정향, 후추의 향을 동시에 내는 특징으로 '올스파이스'라는 이름이 붙었음
용도: 향신료, 향수 원료, 의약용으로 사용됨
