피스타치아(피스타시아 너트) (Pistacia vera)

피스타치아(피스타시아 너트)

Pistacia vera

과실이 햇빛을 머금는, 지중해의 달콤한 기억. 낙엽성 교목.

강한 직사광
1–2/week
보통
🌱

생장 환경

☀️
햇빛하루 6–8시간 이상의 직사광을 좋아하며, 그늘에서는 과실 생산량이 감소함
💧
물주기토양 표면이 완전히 마르면 충분히 관수하며, 과습으로 인한 뿌리 부패를 피해야 함
🌡️
온도적정 생육 온도는 15–30℃이며, 겨울에는 5℃ 이상 유지해야 동해를 피할 수 있음
🔍

특징

  • : 홀수 깃꼴 겹잎으로 어긋나게 달리며, 잎몸은 타원형으로 광택이 있음
  • : 암수딴그루로 녹색 작은 꽃차례를 이루며 개화
  • 열매: 타원형 과실로 성숙 시 갈색으로 변하며 속씨가 식용 피스타치아 너트
🛠️

관리 가이드

물주기

토양 표면이 마르면 충분히 관수하여 토양을 촉촉하게 유지

비료

월 1회 질소·인·칼륨이 균형 잡힌 비료 시비. 생육기 이후에는 시비를 중단하여 나무가 휴면기에 들어갈 수 있도록 함

커피 찌꺼기 추출액:완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 담가 추출한 후 1:20 비율로 희석하여 관주함; 잔사를 토양에 혼입하면 배수성을 향상시킬 수 있음
가지치기
  • 봄에 노후 가지 및 병든 가지를 제거하여 통풍 및 일조를 확보함
  • 과실 생산을 위해 암수딴그루 특성을 고려하여 적절한 개체를 배치하고 가지 다듬기
  • 성장이 과도한 가지를 가벼게 다듬어 나무의 형태를 유지함
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA에 따르면 고양이에게 독성이 없음

사람: 사람에게 독성이 없으며, 과실은 식용으로 안전함

📖

용도 및 문화

문화: 수천 년 전부터 서아시아에서 재배되었으며, 지중해 지역에서 중요한 식용 작물로 여겨짐

용도: 과실(피스타치아 너트) 생산 및 관상용으로 사용됨