스페인 굴 엉겅퀴 (Scolymus hispanicus)

스페인 굴 엉겅퀴

Scolymus hispanicus

가시로 몸을 보호하는 노란 꽃이 피는, 지중해의 식용 초본.

강한 직사광
1–2/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛직사광을 선호하며 반그늘도 견딜 수 있으나 생육이 느려짐
💧
물주기토양이 마르면 적절히 관수하며 과습을 피함
🌡️
온도적정 온도는 15~25℃이며 서리에는 민감함
🔍

특징

  • : 깊게 갈라져 있고 가장자리에 가시가 달린 타원형
  • : 지름 약 5cm의 노란색 국화과 꽃
  • 줄기: 직립형으로 가시가 분포
🛠️

관리 가이드

물주기

토양을 촉촉하게 유지하되 과습을 피함

비료

2주마다 묽은 액비 시비. 생육기에는 질소가 풍부한 비료를 사용

커피 찌꺼기 추출액:완전 발효 후 1:30으로 희석하여 관주하며 잔사 혼입은 피함
가지치기
  • 시든 꽃과 죽은 잎을 제거하여 통풍을 확보
  • 개화 후 줄기를 절단하여 다음 해 생육을 유도
  • 가시에 주의하며 전정을 진행
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA에 독성으로 등재되지 않음

사람: 어린 잎과 줄기가 식용 가능하며 독성이 없음

📖

용도 및 문화

문화: N/A

용도: 어린 잎과 줄기를 샐러드나 조림으로 식용, 관상용으로도 활용