로마 토마토 (Solanum lycopersicum 'Roma')

로마 토마토

Solanum lycopersicum 'Roma'

단단한 과육과 적절한 산미로 요리에 최적, 정원과 실내 창문가에서 잘 자라는 일년생 채소; 일반명: 로마 토마토.

강한 직사광
2–3/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛직사광을 선호하며 하루 6~8시간 이상 광 필요, 그늘에서는 과실 맺기 어려움
💧
물주기토양 표면이 마르면 충분히 관수, 고임수 피함
🌡️
온도적정 20–28℃, 10℃ 이하 생육 정지
🔍

특징

  • : 깃꼴로 갈라진 털이 있는 녹색 잎, 강한 향기
  • : 흰색 5수 꽃, 다발로 피어 과실 맺음
  • 과실: 타원형 붉은 토마토, 과육 단단하고 씨방이 적음
🛠️

관리 가이드

물주기

토양 건조 시 충분히 관수

비료

월 2회 질소·인·칼륨 혼합 비료. 과실 맺기 전에는 질소 비료를 줄이고 인·칼륨 비료를 늘려 과실 발달 촉진

바나나 껍질 추출액:바나나 껍질을 물에 담가 2~3일 후 1:10 희석 관주, 칼륨 공급으로 과실 발달 촉진
가지치기
  • 가지가 너무 길어지면 정단을 자르고 측가지를 솎아 통풍 확보
  • 시든 꽃과 노엽 제거로 영양 소모 줄임
  • 과실이 많을 때 지지대를 설치해 가지가 꺾이는 것 방지
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA: 무독성; 섭취 시 경미한 소화 장애 가능하지만 심각한 위험 없음

사람: 독성이 없으며 식용 가능한 채소

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용도 및 문화

문화: 요리용 토마토로 널리 사용, 이탈리아 요리의 대표 재료

용도: 조림·소스·샐러드 재료, 관상용으로도 활용