双孢蘑菇 (Agaricus bisporus)

双孢蘑菇

Agaricus bisporus

菌盖圆润饱满,是餐桌上的鲜美馈赠。可食用大型真菌;常用名:口蘑。

弱光/阴影
每周 2–3 次
中等
🌱

生长习性

☀️
光照 完全避光,需阴暗通风的栽培环境
💧
浇水 保持栽培基质湿润,避免积水引发杂菌污染
🌡️
温度 适温15–22℃,高温易引发杂菌滋生
🔍

形态特征

  • 菌盖:初半球形,成熟后平展,白色至浅褐色
  • 菌褶:初粉色,成熟后转为深褐色至黑色
  • 菌柄:粗壮白色,具膜质菌环
🛠️

养护指南

浇水

每日喷雾保持基质湿润

施肥

依赖栽培基质养分,无需额外施肥. None

腐熟畜禽粪肥滤液:完全腐熟后按1:20稀释喷淋基质,避免生肥引入杂菌
修剪
  • 及时采收成熟子实体,避免过熟自溶
  • 清理污染、霉变的菌块与残留基质
  • 定期通风换气,控制环境湿度抑制杂菌
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: 少量食用无显著毒性,过量可能引发轻微胃肠道不适

人类: 可安全食用,需完全烹饪以破坏微量致敏物质;野生相似种需注意区分避免误食

📖

用途与文化

文化: 象征日常饮食中的鲜美与质朴

用途: 食用、规模化栽培生产