金针菇 (Flammulina velutipes)

金针菇

Flammulina velutipes

菌盖小巧似伞,鲜香可口是餐桌常客。可食用真菌;常用名:金针菇。

弱光/阴影
每周 3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 无需光照,避免直射光照射,防止基质温度过高
💧
浇水 保持培养基质湿润,避免积水与过度干燥
🌡️
温度 适温 10–18℃,低温利于菌盖紧实生长
🔍

形态特征

  • 菌盖:初呈半球形,成熟后展开为伞状,表面光滑,淡黄至黄褐色
  • 菌柄:细长柔韧,基部具褐色绒毛,白色至浅褐色
  • 菌褶:白色至淡黄色,排列细密整齐
🛠️

养护指南

浇水

保持基质湿润,每日检查补水

施肥

无需额外施肥,基质自带充足养分. 栽培前配置好营养基质即可满足生长需求

木屑麦麸培养基:将木屑与麦麸按3:1比例混合,加水调至手握成团不散,作为栽培基质
修剪
  • 及时清理污染、老化或畸形的子实体
  • 采收时从基部剪下,避免损伤栽培基质
  • 定期通风换气,减少杂菌滋生概率
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: 对猫无毒,少量食用无健康风险

人类: 可安全食用,无毒性;变质后可能引发肠胃不适

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用途与文化

文化: 是家常餐桌常见食材,寓意鲜美可口

用途: 食用、人工栽培经济作物