小扁豆 (Lens culinaris)

小扁豆

Lens culinaris

豆荚藏着质朴的营养,是餐桌与田野的联结。一年生草本食用豆类;常用名:小扁豆、兵豆。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 全日照至轻度遮阴,喜充足光照,忌长期阴蔽
💧
浇水 生长期保持土壤湿润,避免积水烂根
🌡️
温度 适温15–25℃,耐寒性较强,可耐受短期低温
🔍

形态特征

  • 叶片:羽状复叶,小叶长圆形,顶端具卷须
  • 花朵:总状花序,花小,白色或淡紫色
  • 荚果:短扁,含1–2粒扁圆形种子
🛠️

养护指南

浇水

保持土壤湿润,避免干旱影响结荚

施肥

每2周薄肥1次. 以磷钾肥为主,促进结荚与籽粒饱满

豆渣堆肥滤液:将豆渣充分腐熟后按1:20比例稀释灌根,避免生肥烧根
修剪
  • 及时摘除病叶黄叶,保持植株通风透光
  • 花期后修剪残花,减少养分消耗
  • 收获后清理田间植株,翻土改善土壤结构
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: 少量食用无毒性,无健康风险

人类: 可食用,无毒;成熟种子为常见食用豆类

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用途与文化

文化: 象征质朴与丰收,部分地区作为传统食用作物

用途: 食用(种子可煮粥、制粉)、绿肥