罗勒 (Ocimum basilicum)

罗勒

Ocimum basilicum

叶片辛香满溢,是料理里的灵魂提味剂。一年生草本芳香植物;常用名:九层塔。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 全日照至半日照,充足光照利于叶片香气积累,夏季可适当遮阴
💧
浇水 见干见湿,待盆土表层发白后浇水,避免长期积水烂根
🌡️
温度 适温20–30℃,冬季温度低于10℃易受冻害,需移至温暖处养护
🔍

形态特征

  • 叶片:卵形至卵状长圆形,边缘全缘,表面具短柔毛,揉碎有浓烈辛香
  • 花朵:轮伞花序顶生,小花淡紫色或白色,呈穗状排列
  • :四棱形,绿色或略带紫红色,被短柔毛
🛠️

养护指南

浇水

保持盆土微湿,每周浇水2–3次

施肥

每2周追施1次薄肥. 选用氮磷钾均衡的稀释液肥,避免浓肥烧根

香蕉皮浸出液:将香蕉皮切碎浸泡24小时后,按1:20比例兑水稀释灌根,补充钾元素可增强叶片香气
修剪
  • 幼苗长至10 cm左右时摘心,促进侧枝萌发,使株型更饱满
  • 定期摘除下部发黄老叶,保持植株通风透光
  • 花期及时剪去花穗,避免养分消耗,延长叶片采收期
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: ASPCA:Non-Toxic,无中毒风险

人类: 正常食用安全,过量摄入可能引发轻微肠胃不适

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用途与文化

文化: 部分地区将其视为祝福与奉献的象征,常用于宗教仪式或节庆装饰

用途: 西餐料理调味、制作芳香茶饮,传统上用于舒缓肠胃不适