丁香 (Syzygium aromaticum)

丁香

Syzygium aromaticum

花蕾凝香,是厨房与药罐里的暖调芬芳。常绿乔木;常用名:丁香、公丁香。

全日照
每周 1–2 次
中等
🌱

生长习性

☀️
光照 全日照至半日照,充足光照利于开花结果,夏季避正午强光暴晒
💧
浇水 见干见湿,避免盆土长期积水,耐旱性中等
🌡️
温度 适温 20–30℃,冬季需保持 5℃以上,忌霜冻
🔍

形态特征

  • 叶片:革质长椭圆形,深绿有光泽,对生排列
  • 花朵:聚伞花序,初开白色后转淡紫色,花蕾即为食用公丁香
  • 树皮:灰褐色,平滑少裂纹,具浅纵纹
🛠️

养护指南

浇水

保持盆土微湿,每周浇水 1–2 次

施肥

每月施薄肥 1 次. 以磷钾肥为主,促进开花与花蕾发育

香蕉皮浸出液:香蕉皮切碎浸泡 24 小时后按 1:20 比例稀释灌根,避免直接倒入盆土产生异味
修剪
  • 春季修剪徒长枝,保持株型紧凑匀称
  • 花后及时剪去残花与弱枝,减少养分消耗
  • 定期疏剪过密枝条,改善植株内部通风透光性
  • 盆栽每年换盆时修剪老化根系,促进新根生长
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: ASPCA:有毒;含丁香酚,可引发肝损伤、呕吐、共济失调

人类: 花蕾可少量作香料食用,过量或高浓度精油可刺激肠胃;皮肤接触高浓度精油易致敏

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用途与文化

文化: 丁香花蕾象征忠诚与永恒,是传统香料与中药材

用途: 花蕾作烹饪香料、中药材;精油用于芳香疗法与日化产品