胡芦巴 (Trigonella foenum-graecum)

胡芦巴

Trigonella foenum-graecum

籽实辛香,兼具药食两用价值。一年生草本豆科植物;常用名:胡芦巴。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 全日照或半日照,忌长期荫蔽,光照不足易徒长
💧
浇水 生长期保持土壤微湿,忌积水,雨季注意排水
🌡️
温度 适温 15–25℃,冬季低于 5℃易受冻害
🔍

形态特征

  • 叶片:三出复叶,小叶长卵形,边缘具锯齿
  • 花朵:总状花序,花小,淡黄色或白色
  • 果实:荚果细长,含多粒棕褐色种子
🛠️

养护指南

浇水

每周浇水 2–3 次,保持土壤湿润

施肥

每半月施薄肥 1 次. 以氮肥为主,辅以磷钾肥,避免浓肥烧根

腐熟豆渣液肥:豆渣加水密封腐熟 2 周后,按 1:20 比例稀释灌根,避免直接使用生肥
修剪
  • 苗期打顶,促进侧枝萌发,增加结果量
  • 及时摘除残花与病叶,减少养分消耗与病害传播
  • 生长后期适当疏枝,保持植株通风透光
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: ASPCA:少量摄入无严重反应,大量可致呕吐、腹泻

人类: 少量食用安全,大量摄入可致胃肠道不适、头晕

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用途与文化

文化: 古埃及时期已用作草药,现常作为香料增添风味,寓意坚韧耐旱的生命力

用途: 药食两用、食品香料、饲料添加剂