野苣 (Valerianella locusta)

野苣

Valerianella locusta

叶片软嫩清甜,是春日餐桌的清新点缀。一年生草本食用植物;常用名:玉米沙拉、野苣。

半阴
每周 2–3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 喜充足散射光或半日照,忌夏季正午强光暴晒
💧
浇水 保持土壤微湿,避免长期干旱或积水
🌡️
温度 适温10–20℃,耐寒性较好,可耐短期轻霜
🔍

形态特征

  • 叶片:基生叶莲座状,长圆形至匙形,边缘浅波状
  • 花朵:小型白色或淡紫色花,伞房状花序
  • :直立细弱,偶有分枝
🛠️

养护指南

浇水

保持土壤微湿,每周浇水2–3次

施肥

每两周施一次稀薄腐熟液肥. 以氮肥为主,促进叶片生长

蛋壳粉:蛋壳洗净晒干磨成细粉,混入土壤表层,补充钙质并改善土壤疏松度
修剪
  • 及时采收外层叶片,促进新叶萌发
  • 花后及时剪去花茎,避免消耗养分
  • 清理枯黄叶片,保持植株整洁
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: ASPCA:Non-Toxic;无毒

人类: 可安全食用,无毒性

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用途与文化

文化: N/A

用途: 食用(沙拉配菜)、地被绿化