香荚兰 (Vanilla planifolia)

香荚兰

Vanilla planifolia

其荚果提取的香草风味,是甜品界的温柔底色。常绿攀援藤本;常用名:香荚兰、梵尼兰。

半阴
每周 2–3 次
中等
🌱

生长习性

☀️
光照 明亮散射光,避免强光直射;需设置攀援支撑物辅助生长
💧
浇水 保持基质微湿,避免长期积水导致烂根
🌡️
温度 适温20–28℃,冬季需保持15℃以上,避免低温冻伤
🔍

形态特征

  • 叶片:长椭圆形,革质深绿,具光泽
  • 花朵:黄绿色,唇瓣大而具淡雅香气
  • :具气生根,用于攀援支撑与吸收养分
🛠️

养护指南

浇水

保持基质湿润,每周浇水2–3次

施肥

每两周施加一次薄肥. 以磷钾肥为主,促进开花与荚果发育

香蕉皮浸出液:香蕉皮切块浸泡24小时,按1:20比例稀释后灌根,避免直接使用生肥导致异味与虫害
修剪
  • 及时修剪枯黄叶片与徒长枝,减少养分消耗
  • 花期结束后剪去残花,促进新枝萌发
  • 牵引气生根至支撑物,辅助植株攀援生长
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: ASPCA未列为有毒植物,少量接触或误食无显著威胁

人类: 食用安全,成熟荚果可提取香草香料,正常食用无健康风险

📖

用途与文化

文化: 象征甜蜜与芬芳,常作为浪漫与温暖的意象出现在甜品与花艺中

用途: 成熟荚果可提取香草精,广泛用于食品调味;室内可作为攀援观赏植物