大巢菜 (Vicia segetalis)

大巢菜

Vicia segetalis

它是田间的野生豆科植物,嫩梢可作野菜,种子含潜在毒性。一年生或二年生草本;常用名:救荒野豌豆。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 喜充足光照,耐轻度半阴
💧
浇水 保持土壤湿润,避免积水烂根
🌡️
温度 适温15–25℃,耐寒性较强,可耐受轻度霜冻
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形态特征

  • 叶片:偶数羽状复叶,小叶长圆形,顶端具卷须
  • 花朵:总状花序,花1–2朵,紫红色或红色
  • 果实:荚果长圆形,含3–6粒棕褐色种子
🛠️

养护指南

浇水

保持土壤湿润,生长期需充足水分

施肥

每月薄肥1次. 以氮肥为主,促进茎叶生长,避免浓肥烧根

豆渣液肥:将豆渣腐熟后按1:20比例兑水稀释灌根,避免生肥直接施用
修剪
  • 及时摘除残花与枯黄叶片,减少养分消耗
  • 生长过旺时疏剪藤蔓,保持植株通风透光
  • 收获嫩梢后适度修剪,促进侧枝萌发,增加采收量
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: ASPCA未明确收录,推测误食可致胃肠道不适

人类: 生食种子含氰苷,可致头晕、恶心;嫩梢焯水后可安全食用

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用途与文化

文化: 传统救荒野菜,寓意坚韧顽强的生命力

用途: 嫩梢可作野菜食用,种子可作饲料