木豆 (Cajanus cajan)

木豆

Cajanus cajan

豆莢垂掛,兼具食用與觀賞價值。多年生亞灌木狀草本;常用名:樹豆。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,適合戶外庭院或田間栽培
💧
澆水保持土壤濕潤,忌積水,耐旱性佳
🌡️
溫度適生溫度 20–30℃,可耐受短時間 5℃ 以上低溫
🔍

形態特徵

  • 葉片:三出複葉,小葉卵形,葉面光滑,葉緣全緣
  • 花朵:黃色蝶形花,總狀花序頂生或腋生
  • 果莢:長圓形扁平豆莢,成熟後呈褐色,內含 3–6 粒種子
🛠️

養護指南

澆水

春夏生長期適量澆水,保持土壤濕潤

施肥

每半月施用一次氮磷鉀均衡肥料. 開花結莢期增加磷鉀肥比例,提升產量

咖啡渣堆肥:將咖啡渣充分腐熟後混入土壤,或稀釋為1:20的液肥灌根,避免直接使用生肥導致燒根
修剪
  • 苗期摘心,促進側枝萌發,增加結莢數量
  • 生長期修剪病弱枝條,保持植株通風透光
  • 收穫後修剪殘株與老枝,促進來年新枝生長
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: 無顯著毒性,少量攝入無害

人類: 可食用,無顯著毒性

📖

用途與文化

文化: 南亞傳統糧食作物,象徵豐收與生命力

用途: 種子可煮食、磨粉,嫩莢可作蔬菜;亦可作綠肥或飼料