青檸(萊姆) (Citrus aurantiifolia)

青檸(萊姆)

Citrus aurantiifolia

果香清新,酸韻明亮,是調飲與料理的靈魂配角。常綠小喬木;常用名:青檸、萊姆。

全日照
每周 2–3 次
中等
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,需充足光照促進開花結果,夏季適度遮陰避免日灼
💧
澆水見乾見濕,避免盆土積爛根,高溫乾燥時可噴霧增濕
🌡️
溫度適溫18–28℃,冬季低於5℃需移至室內或採取防寒措施
🔍

形態特徵

  • 葉片:長橢圓形,革質有光澤,揉碎後具濃郁精油香氣
  • 花朵:白色五瓣小花,簇生於枝梢,具淡雅清香
  • 果實:球形或橢球形,果皮薄且光滑,果肉淡綠色,酸味濃郁
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土微濕,每周澆水2–3次

施肥

每2周施一次氮磷鉀均衡複合肥,促進枝葉生長與開花. 避免濃肥燒根,施肥後適量澆水稀釋,冬季停止施肥

蛋殼粉+咖啡渣堆肥:蛋殼曬乾磨成細粉,與咖啡渣混合腐熟後,以1:20比例稀釋灌根,避免直接接觸根系
修剪
  • 春季修剪病弱枝、交叉枝與過密枝條,增強通風透光
  • 結果後疏剪殘枝與過多果實,減少養分消耗,促進次年結果
  • 矮化盆栽可於春季適度整型,控制株高與株型
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Toxic;誤食葉片、果皮或精油可致嘔吐、腹瀉、流涎

人類: 果肉可安全食用,果皮精油適量使用無害,過量可能刺激黏膜

📖

用途與文化

文化: 象徵清新與活力,常作為調飲與料理的風味基底,增添明亮酸韻

用途: 果肉用於調製飲品、沙拉與醬料,果皮精油可用於芳香療法與清潔