油莎草(油莎豆) (Cyperus esculentus)

油莎草(油莎豆)

Cyperus esculentus

塊莖飽滿如豆,兼具觀葉與食用價值。多年生草本植物;常用名:油莎豆。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,適合戶外栽培;耐輕度蔭蔽
💧
澆水保持土壤濕潤,避免長期積水;耐旱性佳
🌡️
溫度適溫 15–30℃,冬季低溫需防凍害
🔍

形態特徵

  • 葉片:線形細長,呈三棱狀排列,翠綠有光澤
  • :三棱形直立莖,叢生密集
  • 塊莖:地下球狀塊莖,富含油脂與澱粉
🛠️

養護指南

澆水

保持土壤濕潤,避免乾旱

施肥

每月施薄肥1次. 以氮磷鉀均衡肥為主,避免濃肥燒根;秋季後停止施肥

咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣完全腐熟後以1:30比例稀釋灌根,避免殘渣直接入盆導致發黴
修剪
  • 定期修剪枯黃葉片,保持株型整潔
  • 花後剪除花莖,節省養分供塊莖生長
  • 冬季休眠後剪除地上枯莖,待春季萌發新株
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA未列為有毒,無顯著健康風險

人類: 塊莖可食用,無毒性;全株無顯著有害成分

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用途與文化

文化: N/A

用途: 塊莖可食用、榨油,葉片可作觀葉綠化