細葉芝麻菜 (Diplotaxis tenuifolia)

細葉芝麻菜

Diplotaxis tenuifolia

葉細如絲,帶有辛辣香氣,兼具觀賞與食用價值。一年生或二年生草本;常用名:野生芝麻菜。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,充足光照促進生長與香氣濃度
💧
澆水保持盆土濕潤,避免積水,乾旱時適量補水
🌡️
溫度適溫 15–25℃,耐寒性中等,可耐短時間輕霜
🔍

形態特徵

  • 葉片:細長羽狀分裂,邊緣鋸齒狀,具辛辣香氣
  • 花朵:小型黃色十字花,總狀花序頂生
  • :直立,具分枝,表面光滑或微被柔毛
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土濕潤,每3–4天澆水1次

施肥

每月施薄肥1次. 以氮肥為主,促進葉片生長與香氣積累

咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣完全腐熟後,以1:20比例稀釋為濾液灌根,避免直接接觸根系導致燒根
修剪
  • 及時摘除黃葉與枯花,保持植株整潔
  • 生長期適度摘心,促進側枝萌發
  • 收穫時剪取上部嫩葉,保留基部2–3片葉以維持生長
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA未列為有毒,少量誤食無顯著症狀

人類: 可食用,適量攝入無害;過量可能輕度胃腸不適

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用途與文化

文化: N/A

用途: 嫩葉可生食或烹調,具辛辣風味;花可作觀賞點綴