絲瓜 (Luffa aegyptiaca)

絲瓜

Luffa aegyptiaca

嫩果清甜可食,老果纖維如絡,兼具食用與實用之美。一年生攀援草本;常用名:菜絲瓜。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照或半日照,充足光照利於開花結果
💧
澆水生長期需充足水分,避免乾旱
🌡️
溫度適溫20–30℃,低於10℃生長停滯
🔍

形態特徵

  • 葉片:掌狀深裂,葉緣鋸齒,葉面粗糙有絨毛
  • 花朵:黃色單性花,雄花成總狀花序,雌花單生
  • 果實:圓柱形或長紡錘形,嫩時柔軟可食,老熟後纖維木質化
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土濕潤,高溫期增加澆水

施肥

每週施薄肥1次. 結果期增加磷鉀肥比例,促進果實發育

豆渣堆肥濾液:豆渣完全腐熟後以1:20比例稀釋灌根,避免生肥燒根與異味
修剪
  • 及時牽引枝蔓,固定於支架上,利於通風採光
  • 摘除多餘側枝,集中養分供應主蔓結果
  • 採收後修剪殘花與老枝,減少養分消耗
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Non-Toxic;無顯著毒性

人類: 嫩果可安全食用,無毒性

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用途與文化

文化: 老熟果實的纖維可製作清潔用具,象徵樸實與實用

用途: 嫩果可炒食、湯煮,老果纖維用作清潔布,植株可作垂直綠化