野薄荷 (Mentha arvensis)

野薄荷

Mentha arvensis

葉具清涼香氣,是廚房與藥草園的常客。多年生草本藥用植物;常用名:野薄荷。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,充足光照可提升香氣濃度
💧
澆水保持盆土濕潤但不積水,高溫期適度噴霧增濕
🌡️
溫度適溫15–25℃,耐寒性強,冬季可耐短時0℃以下低溫
🔍

形態特徵

  • 葉片:對生卵形,邊緣具鋸齒,揉之散發清涼香氣
  • 花朵:淡紫或白色輪傘花序,簇生於葉腋
  • :方形直立,表面具短柔毛
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土微濕,高溫時每日觀察基質濕度

施肥

每月施用薄肥1次. 以磷鉀肥為主,避免氮肥過量導致植株徒長、香氣減弱

咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣完全腐熟後以1:20比例稀釋灌根,避免直接接觸根系造成燒根
修剪
  • 定期摘心促進側枝萌發,增加產量與株型飽滿度
  • 花後及時修剪殘花,減少養分消耗
  • 冬季休眠期重剪,保留基部10–15 cm枝條,促來年新枝生長
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Toxic;含精油成分,可致流涎、嘔吐、輕度神經興奮

人類: 過量食用可致胃腸不適、失眠,少許食用無礙

📖

用途與文化

文化: 象徵清涼與療癒,常作為夏季消暑藥草使用

用途: 藥用調理、料理調味、驅蚊驅蟲