牛至 (Origanum vulgare)

牛至

Origanum vulgare

葉香濃郁,是廚房與花園的雙重寶藏。多年生芳香草本;常用名:牛至、披薩草。

全日照
每周 1–2 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照或半日照,充足光照可增強葉片香氣
💧
澆水見乾見濕,避免長期積水,耐旱性佳
🌡️
溫度適溫15–25℃,耐寒性佳,冬季可耐輕微霜凍
🔍

形態特徵

  • 葉片:小型橢圓形葉,對生,具濃郁芳香
  • 花朵:淡粉或白色小花,穗狀花序頂生
  • :直立或匍匐,具細柔毛
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土微濕,避免積水爛根

施肥

每月施薄肥1次. 以氮磷鉀均衡肥為主,避免過量氮肥導致徒長,影響香氣濃度

咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣充分腐熟後以1:20比例稀釋灌根,避免生肥發酵燒傷根部
修剪
  • 春季修剪枯黃枝條,促進新枝萌發
  • 開花後修剪殘花,維持株型並延長生長期
  • 定期摘心,促進叢生,增加葉片產量
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Non-Toxic;無顯著毒性反應

人類: 可食用,具芳香與藥用價值,適量攝入無害

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用途與文化

文化: 自古即作為芳香藥草,象徵健康與活力

用途: 廚房調味、藥用、芳香療法與園林觀賞