生長習性
光照喜明亮散射光,適度耐陰,避免強烈直射
澆水保持基質濕潤,避免積水爛根
溫度適溫 20–30℃,冬季需維持在 10℃ 以上
形態特徵
- 葉片:橢圓形革質葉,具光澤,葉柄短
- 花朵:穗狀花序,白色或淡綠色小花密集排列
- 果實:球形核果,成熟後由綠轉紅,乾燥後變黑即黑胡椒
養護指南
澆水
保持盆土微濕,高溫期適量噴霧增濕
施肥
每2週施薄肥1次. 生長季以氮磷鉀均衡肥為主,避免單施氮肥導致徒長
咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣完全腐熟後以1:20比例稀釋灌根,避免生肥直接施用導致燒根修剪
- 定期修剪徒長枝,保持株型整齊美觀
- 剪除病弱枝葉,減少養分消耗與病害傳播
- 果後適度整型,促進來年新枝萌發與結果
毒性與安全
提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。
寵物與人類
寵物: ASPCA:少量無害,大量誤食可致胃腸不適
人類: 少量食用為常用香料,大量攝入可致胃腸刺激
用途與文化
文化: 象徵熱情與活力,為全球廣泛使用的經典香料之一
用途: 廚房調味增添辛香、藥用可溫中散寒







