甜杏仁 (Prunus dulcis)

甜杏仁

Prunus dulcis

果仁飽滿兼具食療與觀賞價值,是園藝與廚房的雙重選擇。落葉喬木;常用名:巴旦木。

全日照
每周 1–2 次
中等
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,適合庭院開闊處種植,夏季適度遮陰
💧
澆水見乾見濕,果實發育期適當增加澆水頻率,避免積水爛根
🌡️
溫度適生溫度15–25℃,耐寒性強,冬季可耐-10℃低溫
🔍

形態特徵

  • 葉片:披針形至橢圓形,邊緣具細鋸齒,革質帶光澤
  • 花朵:白色至淺粉紅色,單生或2–3朵簇生,花型小巧
  • 果實:核果,果肉乾癟木質化,內含可食用種子(甜杏仁)
🛠️

養護指南

澆水

果實發育期保持盆土微濕,適量噴霧增濕

施肥

萌芽前施用腐熟有機肥. None

咖啡渣堆肥:將咖啡渣完全腐熟後混入盆土表面,避免直接接觸根系,減少異味與蟲害
修剪
  • 冬季落葉後修剪病弱枝、交叉枝與徒長枝
  • 春季萌芽前整型,調整樹冠通風透光性
  • 果實採收後修剪過密枝,集中養分於次年結果枝
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Toxic;誤食大量種子或葉片可引發嘔吐、呼吸困難

人類: 種子含微量氰苷,適量食用無害;大量攝入可致輕度中毒

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用途與文化

文化: 象徵堅韌與豐收,常用於節慶點綴與伴手禮

用途: 果仁可直接食用、榨油或製作甜點,果樹可用於庭院觀賞