高粱 (Sorghum bicolor)

高粱

Sorghum bicolor

穗實飽滿,既是糧食也是飼料的多用途作物。一年生禾本科草本;常用名:蜀黍。

全日照
每周 1–2 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照環境生長最佳,忌長期蔭蔽
💧
澆水耐旱性強,避免長期積水,生長期適量補水
🌡️
溫度適生溫度 20–30℃,耐高溫,冬季低於 10℃易受凍害
🔍

形態特徵

  • 葉片:線狀披針形,邊緣粗糙具細鋸齒,葉脈明顯
  • 花序:圓錐花序頂生,穗軸直立或微彎,小穗成對排列
  • 果實:穎果橢圓形,成熟時呈黃褐、紅褐或黑色
🛠️

養護指南

澆水

生長期保持土壤微濕,開花結穗期適量增加澆水

施肥

播種前施腐熟有機肥做基肥. 避免過量施肥導致徒長,影響結實

咖啡渣堆肥:將咖啡渣完全腐熟後混入種植土壤,改善土壤疏鬆度並補充營養;避免直接使用生肥以免燒根
修剪
  • 生長期適時摘除下部老葉,增加通風透光性
  • 疏除多餘分蘗,集中養分供應主莖結實
  • 收穫後剪除枯稈,清理田間殘體減少病害滋生
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA:Non-Toxic;無顯著健康風險

人類: 食用品種無毒性,可做糧食、釀酒原料與飼料

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用途與文化

文化: 象徵豐收與富足,部分地區做為祭祀用作物

用途: 糧食、飼料、釀酒原料、生物質能源原料