PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVolle Sonne bis halbschatten; extreme Mittagssonne im Sommer meiden
GießenGleichmäßig feuchten Boden halten, Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturOptimal 15–25 °C; Frost empfindlich, keine Kultivierung bei Temperaturen unter 5 °C
Merkmale
- Blätter: Fiederblätter mit ovalen, behaarten Fiederblättchen
- Blüten: Schmetterlingsförmig, weiß bis helllila
- Früchte: Hülsen mit 1–2 runden, braunen Samen
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, um den Boden nicht vollständig austrocknen zu lassen
Düngen
Einmal pro Monat mit einem ballaststoffarmen Dünger düngen. Düngen nur bei nährstoffarmem Boden; stark verdünnt anwenden
Kaffeesatz-Dünger：Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den Boden einarbeiten oder als wässrigen Auszug (1:20) anwenden, um Nährstoffe bereitzustellenSchneiden
- Verblühte Blüten entfernen, um die Energie auf die Fruchtbildung zu lenken
- Kranke oder vergilbte Blätter beseitigen, um Krankheitsausbreitung zu verhindern
- Kein Formschnitt erforderlich, da es sich um eine einjährige Nutzpflanze handelt
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Nicht toxisch für Katzen, Samen sind unbedenklich bei versehentlichem Verzehr
Menschen: Essbare Pflanze, Samen und junge Blätter werden als Nahrungsmittel verwendet
Verwendung & Kultur
Kultur: Alte Nutzpflanze, seit über 7000 Jahren domestiziert, Teil traditioneller Küchen in der Mittelmeerregion und Asien
Verwendung: Nahrungsmittel: Samen als Kichererbsen für Suppen, Salate oder Hummus; junge Blätter als Gemüse
