Fingerlimone (Citrus australasica)

Fingerlimone

Citrus australasica

Ihre saftigen, fingerförmigen Früchte sind ein kulinarischer Genuss – Farbe und Frische in der Küche. Immergrüner Zitrusbaum; geläufig: Fingerlimone.

Volle Sonne
1–2/week
Mittel
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVollsonne bis halbschatten, direkte Mittagssonne vertragen; im Sommer ggf. leicht beschatten, um Blattschäden zu vermeiden
💧
GießenRegelmäßig gießen, Boden leicht feucht halten; Staunässe unbedingt vermeiden, um Wurzelfäule zu verhindern
🌡️
TemperaturOptimal 15–25 °C; im Winter nicht unter 5 °C kühlen, um Frostschäden zu vermeiden
🔍

Merkmale

  • Blätter: Lederartig, glänzend, dunkelgrün, duftend bei Berührung
  • Blüten: Weiß, duftend, mit 5 Kronblättern
  • Früchte: Fingerförmig, 5–10 cm lang, mit saftigen, farbigen Fruchtkernen (rot, rosa, gelb)
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Boden leicht feucht halten

Düngen

Einmal pro Monat mit speziellem Zitrusdünger düngen. Düngung im Winter unterbrechen, da die Pflanze in Ruhephase ist

Kaffeesatz-Dünger:Ganze Kaffeesatz trocknen, in den oberen Bodenschicht einarbeiten oder mit Wasser verdünnt als Gießdünger verwenden
Schneiden
  • Frühjahr: Abgestorbene oder kranke Zweige entfernen, um die Pflanze zu stärken
  • Nach der Fruchtreife: Formschnitt zur Begrenzung der Größe, besonders bei Kübelkultur
  • Auslichten: Dichte Zweige entfernen, um Luftzirkulation und Lichtdurchlässigkeit zu verbessern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Giftig bei größerem Verzehr; enthält ätherische Öle wie Limonen, die Magen-Darm-Beschwerden verursachen können

Menschen: Früchte sind essbar und ungiftig für Menschen; Blätter und Rinde enthalten in geringen Mengen ätherische Öle, die bei übermäßigem Verzehr leichte Magenbeschwerden verursachen können

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Verwendung & Kultur

Kultur: In der australischen Küche als Luxuszutat für Salate, Cocktails und Desserts verwendet; auch in der Zierpflanzenkultur beliebt

Verwendung: Kulinarische Nutzung der Früchte, Zierpflanze für Garten und Kübelkultur