Cedrat (Zitronat-Zitrone) (Citrus medica)

Cedrat (Zitronat-Zitrone)

Citrus medica

Die Früchte liefern den edlen Zitronat – saure Süße und Duft. Immergrüner Zitrusbaum; geläufig: Cedrat.

Volle Sonne
2–3/week
Mittel
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVoller Sonnenschein, mindestens 6 Stunden direkter Licht pro Tag; im Sommer bei extremer Hitze leicht schattieren
💧
GießenRegelmäßig gießen, Substrat feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 18–28 °C; im Winter nicht unter 5 °C kühlen, um Blütenbildung im nächsten Jahr zu fördern
🔍

Merkmale

  • Blätter: Ledrig, glänzend, elliptisch, mit intensiver Duftnote bei Zerstörung
  • Blüten: Weiß, duftend, in dichten Trauben angeordnet
  • Früchte: Große, eiförmige Zitrusfrüchte mit dicker, duftender Schale
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Substrat dauerhaft feucht halten

Düngen

Einmal monatlich mit speziellem Zitrusdünger düngen. Düngen stoppen im Spätherbst, um die Pflanze auf die Winterruhe vorzubereiten

Kaffeesatz-Auszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser mischen, 1:20 verdünnen und auf das Substrat gießen, um den Stickstoffgehalt zu erhöhen
Schneiden
  • Alte, kranke oder überwachsene Triebe im Frühjahr entfernen, um Luftzirkulation und Lichtdurchlässigkeit zu verbessern
  • Triebe kürzen, um die Wuchsform zu regulieren und die Blütenbildung im nächsten Jahr zu fördern
  • Verblühte Blüten und unreife Früchte entfernen, um die Energie der Pflanze auf die reifenden Früchte zu lenken
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Giftig durch Limonen und Linalool; Verzehr von Blättern oder Schalen kann Mundreizung und Verdauungsstörungen verursachen

Menschen: Keine akute Toxizität; übermäßiger Verzehr der sauren Frucht kann leichte Magenreizung verursachen

📖

Verwendung & Kultur

Kultur: In der Antike als Heilmittel und Duftpflanze geschätzt; die Schale liefert den edlen Zitronat zur Süßwarenherstellung

Verwendung: Herstellung von Zitronat, Duftpflanze, Zierbaum in Gärten oder Kübelkultur