Kardamom (Elettaria cardamomum)

Kardamom

Elettaria cardamomum

Die Samen verströmen warme Aromen – Gewürz und Zier in einem. Ausdauernde Zier- und Nutzpflanze; geläufig: Kardamom.

Halbschatten
2–3/week
Mittel
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtHelles, indirektes Licht; direkte Mittagssonne meiden, um Blattschäden zu vermeiden
💧
GießenSubstrat gleichmäßig feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden, um Wurzelfäule zu verhindern
🌡️
TemperaturOptimal 20–28 °C; im Winter nicht unter 15 °C fallen lassen
🔍

Merkmale

  • Blätter: Langlich-lanzettlich, hellgrün, ledrig
  • Blüten: Weißlich-creme mit violetten Akzenten, traubig angeordnet
  • Früchte: Kapseln mit braunen, aromatischen Samen
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, um ein Austrocknen des Substrats zu vermeiden

Düngen

Einmal alle zwei Wochen mit einem schwach konzentrierten, ballaststoffarmen Dünger düngen. Düngen stoppen im Herbst und Winter, da die Pflanze in Ruhephase geht

Bananenschalen-Auszug:Bananenschalen in destilliertem Wasser einlegen, 7 Tage ziehen, mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnen und gießen
Schneiden
  • Vergilbte oder beschädigte Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu sichern
  • Nach der Blüte verblühte Triebe zurückschneiden, um die Energie für neue Wachstumspunkte zu lenken
  • Im Frühjahr leichten Formschnitt durchführen, um die Wuchsform zu erhalten
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität für Katzen

Menschen: Keine toxischen Effekte; die Samen werden als Gewürz und in der Ayurveda verwendet

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Verwendung & Kultur

Kultur: Seit über 2000 Jahren als Gewürz und Heilmittel in der indischen Ayurveda verwendet, steht für Wärme und Vitalität

Verwendung: Nutzpflanze für die Herstellung von Gewürzen, Zierpflanze im Gewächshaus oder tropischen Garten