Ackerkresse (Lepidium ruderale)

Ackerkresse

Lepidium ruderale

Sie wächst wo andere scheitern – Zähigkeit im Wilden. Einjährige Wildpflanze; geläufig: Ackerkresse.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVerträgt direkte Sonne bis halbschatten; auch magere Standorte vertragen
💧
GießenTrockenheitstolerant; Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturFrostempfindlich im Jungstadium; optimal 15–25 °C
🔍

Merkmale

  • Blätter: Ungepaart gefiedert, randgezähnt, an der Basis gehäuft
  • Blüten: Klein, weiß, in lang gestreckten Rispen angeordnet
  • Früchte: Kleine, eiförmige Schoten mit Samen
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, aber nur bei trockenem Boden

Düngen

Keine Düngung erforderlich, da magere Böden toleriert werden. Überdüngung kann zu zu starkem Wachstum ohne Blüten führen

Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser 1:30 verdünnen; nur bei mageren Böden anwenden
Schneiden
  • Verblühte Rispen entfernen, um Samenbildung zu fördern oder unerwünschte Ausbreitung zu verhindern
  • Alte, vergilbte Blätter entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
  • Kein Formschnitt erforderlich, da es sich um eine Wildpflanze handelt
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Ungiftig für Katzen laut ASPCA

Menschen: Die Blätter sind essbar und ungiftig für Menschen; können als Salatbeigabe verwendet werden

📖

Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Essbare Blätter als Salatbeigabe, Samen als Gewürz