Gewürzlorbeer (Lindera benzoin)

Gewürzlorbeer

Lindera benzoin

Ihre duftenden Frühjahrsblüten locken Bienen und Schmetterlinge – ein frischer, würziger Duft im Wald. Sommergrüne Strauchpflanze; geläufig: Gewürzlorbeer.

Halbschatten
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtHalbschatten bis helles indirektes Licht; direkte Mittagssonne im Sommer meiden, um Blattschäden zu vermeiden
💧
GießenSubstrat konstant feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden; im Winter die Gießmenge reduzieren
🌡️
TemperaturKälteverträglich bis -20 °C; optimale Wachstumstemperatur 15–25 °C
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Merkmale

  • Blätter: Eiförmig, glänzend grün, im Herbst gelb verfärbend; duftend bei Zerreißen
  • Blüten: Gelbgrüne, traubige Blüten mit würzigem Duft
  • Früchte: Rote, essbare Beeren für Vögel und manchmal Menschen in geringen Mengen
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, um das Substrat konstant feucht zu halten, ohne Staunässe zu erzeugen

Düngen

Einmal im Frühjahr mit einem organischen Dünger düngen, um das Wachstum zu unterstützen. Vermeide übermäßige Düngung, da dies zu zu starkem Blattwachstum und reduzierter Blütenbildung führen kann

Kaffeesatz-Kompostauszug:Kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 vermischen und als Gießwasser verwenden; nur vollständig abgebauten Kaffeesatz nutzen, um Schädlinge zu vermeiden
Schneiden
  • Alte, tote oder kranke Zweige im Spätwinter entfernen, um die Gesundheit der Pflanze zu verbessern
  • Formschneiden im Frühjahr, um den Wuchs der Pflanze zu lenken und eine kompakte Form zu erhalten
  • Überdichte Zweige entfernen, um die Luftzirkulation zwischen den Blättern zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch für Katzen; keine bekannten Gesundheitsrisiken bei Kontakt oder Verzehr

Menschen: Keine toxischen Inhaltsstoffe; Blätter und reife Früchte können in geringen Mengen als Gewürz verwendet werden

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Verwendung & Kultur

Kultur: Wird in der amerikanischen Volksmedizin manchmal bei Erkältungen und Magenbeschwerden verwendet

Verwendung: Zierstrauch im Garten, Blätter als Gewürz für Suppen und Soßen