Feld-Springkraut (Montia arvensis)

Feld-Springkraut

Montia arvensis

Sie wächst wild auf Äckern, mild schmeckend und nahrhaft. Einjährige Krautpflanze; geläufig: Feld-Springkraut.

Halbschatten
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtSonnig bis halbschattig; verträgt auch leichtes Schatten, wächst aber besser in hellem Licht
💧
GießenFeuchten Boden bevorzugen, aber Staunässe unbedingt vermeiden; trockene Phasen kurzfristig verträglich
🌡️
TemperaturVerträgt leichte Fröste bis -5 °C; optimale Wachstumstemperatur 10–20 °C
🔍

Merkmale

  • Blätter: Grundständige Rosette aus eiförmigen, fleischigen Blättern; Stängelblätter gegenständig, schmal
  • Blüten: Kleine weiße Blüten mit 5 Kronblättern, in lockeren Trauben angeordnet
  • Früchte: Kleine Kapseln mit mehreren Samen
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, um den Boden feucht zu halten

Düngen

Leichte Düngung mit reifem Kompost, um das Wachstum zu fördern. Vermeide starke chemische Dünger, da die Pflanze empfindlich auf Überdüngung reagiert

Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnen und als Gießdünger verwenden
Schneiden
  • Verblühte Triebe entfernen, um die Samenbildung zu fördern
  • Dichte Bewuchsstellen auslichten, um Luftzirkulation zu verbessern
  • Kein Formschnitt erforderlich; die Pflanze wächst in natürlicher Form
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Nicht toxisch für Katzen; keine bekannten Gesundheitsrisiken

Menschen: Essbare Pflanze mit mildem, saftigem Geschmack; eignet sich für Salate oder als wildes Gemüse

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Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Essbare Pflanze, die in Salaten oder als wildes Gemüse verwendet wird; milder, saftiger Geschmack