Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Fiederblätter mit elliptischen Fiederblättchen, im Herbst rot-orange verfärbend
- Blüten: Kleine, gelbliche Blüten in dichten Trauben
- Früchte: Rote, behaarte Früchte in kompakten Trauben
Pflege
Gießen, wenn der obere 5 cm Bodenschicht trocken ist
Einmal im Frühjahr mit organischem Kompost düngen. Nur bei starker Wachstumsstockung mit schwach konzentriertem organischem Dünger ergänzend düngen
Kaffeesatz-Kompost:Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den oberen Bodenschicht einarbeiten, um die Bodenstruktur und Nährstoffversorgung zu verbessern- Alte, tote Zweige im späten Frühjahr entfernen, um die Strauchform zu erhalten
- Dichte Triebe auslichten, um Luftzirkulation zu fördern und Krankheiten vorzubeugen
- Nach der Fruchtbildung überflüssige Triebe kürzen, um die Energie auf die Wurzeln zu lenken
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Laut ASPCA nicht giftig für Katzen
Menschen: Essbare Früchte, die als Gewürz oder zur Essigerzeugung verwendet werden; keine akute Toxizität bei normaler Nutzung
Verwendung & Kultur
Kultur: Früchte werden seit der Antike als Gewürz und zur Herstellung von Essig verwendet; in der traditionellen Medizin teilweise angewendet
Verwendung: Gewürzpflanze, Zierstrauch für mediterrane Gärten
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