PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVollsonne bis halbschatten; sonnige Standorte fördern den Duft und den kräftigen Wuchs
GießenRegelmäßig gießen, Substrat leicht feucht halten; Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturOptimal 15–25 °C; Frost empfindlich, im Freien nur in frostfreien Perioden haltbar
Merkmale
- Blätter: Klein, eiförmig, gegenständig, duftend
- Blüten: Weiß bis hellrosa, in traubenförmigen Blütenständen angeordnet
- Sprosse: Aufrecht, verzweigt, fein behaart
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat nicht vollständig austrocknen lassen
Düngen
Einmal pro Monat mit schwachem Krautfrucht-Dünger düngen. Überdüngung vermeiden, da dies den typischen Duft der Blätter mindern kann
Kaffeesatz-Auszug：Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser aufgießen, 24 Stunden ziehen, 1:20 verdünnen und Rückstände entfernen, um Schädlinge zu vermeidenSchneiden
- Verblühte Blüten entfernen, um neuem Wachstum Raum zu geben und den Duft der Blätter zu erhalten
- Überwachsende Triebe kürzen, um buschigen Wuchs zu fördern
- Vor dem ersten Frost die Blätter ernten und trocknen, um den Duft langfristig zu bewahren
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Keine bekannte Toxizität nach ASPCA
Menschen: Keine bekannte Toxizität; essbar als Gewürz und Heilkraut
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit der Antike als Gewürz und Heilkraut zur Linderung von Verdauungsstörungen verwendet
Verwendung: Gewürz für Suppen, Salate, Fleischgerichte und Bohnengerichte; Heilkraut bei Magenbeschwerden
